5239 2324

V e l b e k o m m e

Her kan du se Café Solvogns menuforslag til dit næste arrangement eller festmiddag.

Lad dig endelig ikke begrænse.. Kom forbi vores køkken og fortæl om dine ønsker. Vi laver lige så gerne stegt flæsk med persillesovs som en 6 retters gourmetmenu til tilpassede vine.

Vi er også leveringsdygtige i alle former for velsmagende vegetaranretninger.

Alle priser er inkl. ,moms

Børn fra 5-12 år retter i børnestørrelse til ½ pris

F o r r e t t e r

Blinis creme fraiche – stenbiderrogn – rødløg

Gulerods Panne Cotta skalddyrscreme – bacon – knas

Cremet jordskokkesuppe rejer – ærtepuré –bacon – lakseperler

Røget lakseanretning salat -lakserillette – rygeostecreme – rødløg – agurk

Grønne pandekager laksecreme – rejer –salat – krydderurtedressing

Carpaccio jomfruolivenolie – parmasan – ruccola – basilikum

Cremet squashsuppe grønne linser – græskarknas

Rejer a la Hawaii Rejer på ananas –karry gemysesalat – salat – krydderurtedressing

Forret og hovedret kr. 265,-

H o v e d r e t t e r

Grillet Black Angus oksefilet svampe – små stegte kartofler – rødvinssauce

Gammeldaws oksesteg ovenbagte løg og gulerødder – flødepeberrod – sødt/surt – kartofler – skysauce

Kalvesteg stegt som vildt Waldorfsalat – tyttebær – kastanjekroketter – flødesauce

Svampefarseret kalvefilet grøntsagsfrikassé – pommes Anna – rød pimentcreme

Helstegt pattegris (minimum 35 couverter) tilbehør efter aftale

Sprængt and lammefjordsgrønt – hvide kartofler – peberrodsauce

Indbagt kronhjortefilet tranebær – svampetimbaler – råstegte kartofler – vildtflødesauce

3 retters menu kr. 350,-

D e s s e r t e r

Creme Brüleé ægte vanilie – rørsukker

Panna Cotta skovbær – flødeskum

Café Solvogns isdessert vanilieis – romrosiner – syltet ingefær – flødeskum – kaffepulver – caloric

Karen Lise´s dessert makronbund – vanilieis – rabarberkompot – flødeskum

Heksepandekager mandelcreme – solbærsyltetøj – flødeskum – Amaretto

Lun æbletærte creme fraiche

Chokoladebrownie friske frugter – flødeskum

Ostetallerken 3 lækre oste – syltede valnødder – saltet brød

Hovedret og dessert kr. 265,-